В Томской области стартует пятый, юбилейный региональный конкурс «Лучшие мёды Томской области – Таёжное золото». Мероприятие традиционно пройдет в формате чемпионата, где пчеловоды поборются за звание лучших в своем деле.
Как и в предыдущие годы, конкурс будет проводиться в двух форматах: личном первенстве и командном зачёте среди пчеловодов муниципальных образований. Это позволяет выявить не только самых искусных пчеловодов, но и определить территории, где развитию пчеловодства уделяется наибольшее внимание.
Эксперты будут оценивать продукцию в двух ключевых номинациях:
· «Мёд тёмный полифлорный (тёмное разнотравье)»
· «Мёд светлый полифлорный (светлое разнотравье)»
Торжественная церемония награждения победителей и призеров чемпионата состоится 4 октября на большой сельскохозяйственной ярмарке «Золотая осень» в Томске (Кулагинский областной рынок), где все желающие смогут не только поздравить лучших пчеловодов области, но и приобрести натуральную продукцию прямо от производителей.
Организатором конкурса традиционно выступает Аграрный центр Томской области. Партнерами мероприятия стали: Движение Сибирского экологического пчеловодства, ФГБОУ ДПО «Томский институт переподготовки кадров и агробизнеса», Союз медовых экспертов в Сибири, музей мёда и томского пчеловодства «Пчелотека», магазин «Медовый мир» и ПК «Вершинин улей».
Пятый чемпионат «Таёжное золото» вновь подтверждает статус Томской области как региона, где сохраняются и преумножаются традиции качественного и экологичного пчеловодства.