Рецепт полезных конфет из сухофруктов, орехов и мёда.

Для тех кто любит полезные сладости предлагаем отличный рецепт конфеты из сухофруктов орехов и мёда.

Ингредиенты:

• Мёд натуральный жидкий – 2 чайн. л.
  
• Грецкие орехи - 100 г
  
• Ядро кедрового ореха - 50 г
  
• Курага - 100 г
  
• Чернослив - 100 г
  
• Инжир сушёный - 100 г
  
• Кунжут - 2 чайн. л.
  

Орехи тщательно промойте и просушите.

Сухофрукты тщательно помойте если в них есть косточки то удалите их. Залейте сухофрукты кипятком и оставьте на 15 минут, чтобы они хорошо разбухли. Затем слейте воду и просушите сухофрукты.

Приготовленные орешки сухофрукты измельчить до однородной массы, можно блендером или прокрутить через мясорубку.

Затем соединяем массу из орехов и сухофруктов с мёдом тщательно перемешиваем до получения однородной густой массы.

Смоченными в холодной воде руками формируем небольшие шарики и обваливаем их в кунжуте.

Конфеты выкладываем на тарелку и ставим в холодильник на час-два. Конфеты готовы.

Приятного аппетита!